المكونات:
علبهفاصوليا
فصثوم مهروس
قطع صغيرهبصله متوسطه
صلصه طماطم
بهارات مشكله
كركم
ثوم مطحون
زنجبيل مطحون
كوبارز
طماطه كبيره مقطعه
فلفل حار مقطع صغار
طريقة التحضير:
نطبخ الارز المنقوع مع ملح وقليل من الزيت
على النار نحمس البصل وفص الثوم
بعد مايحمر البصل نضيف الفلفل الحار وصلصه الطماطم
نضيف قطع الطماطم مع البهارات والملح ويترك على النار لحد ماتتجانس المكونات