2 كاسفاصوليا بيضاء
ملعقةملح
مكعبينماجي
علبةمعجون طمآطم
لحم غنم
ارز ابو كآس
بهارات وبصل وثوم
زيت

ننقع الفاصوليا مدة 6 ساعات '
نغسل اللحم ونسلقه ونصفيه ثم نقطع بصل وثوم ونشوحها بالزيت لين ما تتشقر ثم نضيف لها اللحم والفاصوليا
بعد ماتصير تغلي نضيف البهارات والملح والماجي ومعجون الطماطم ونخليه لحد مايستوي !
نغسل الرز و ننقعه لمدة ربع ساعه ثم نقوم بتصفيته و وضعه في قدر مع زيت ونقلبه ثم نضيف ربع كاس ماء ونتركه لين مايستوي ، بالعافيه