50 جرام زبدة
3 معلقة كبيرة زيت ذرة
2 كوب أرز عادى
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 عدد مكعب مرقة دجاج
2 كوب ماء (مغلى)
1 ثمرة فلفل أخضر حلو (مقطعة قطع صغيرة)
1 ثمرة فلفل أحمر حلو (مقطعة قطع صغيرة)
1 عدد حبات ذرة (علبة - اختيارى)
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 ثمرة فلفل أصفر حلو (مقطعة قطع صغيرة)

فى إناء قلبى الأرز مع الزبدة والزيت وملعقة البابريكا وملعقتين الصلصلة والخضروات لمدة 5 ق.
أضيفى الماء المغلى ومكعبين مرقة الدجاج ويقلب جيداً حتى ذوبان المرقة ويترك على النار لمدة 7 دقائق تقريباً.
يجمل بحبات الذرة الصفراء ويمكن الاستغناء عنها. وبالهنا والشفا.