فول سوداني مفروم ، كوب
دقيق ذرة ، 4 كوب
حليب ، كوب
سكر بودرة ، كوب
بيض ، 4 حبة
سمن ، كوب
عسل أبيض ، كوب
عجوة قطع صغيرة ، 2 كوب
- نخلط السكر والسمن حتى يبيض لونها وتصبح هشة، ثم يضاف إليها البيض ويقلب جيداً.

- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم يضاف إلى الخليط السابق مع كوب اللبن والعسل ويتم خلطه فى اتجاهٍ دائريٍ، ثم تضاف العجوة والفول السوداني ويقلب مرة ثانية.

- يصب الخليط فى صينية مبطنة بالسمن والدقيق وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم نقوم بتغطيتها بسكر البودرة وتزين بالفاكهة المجففة.

- تقدم مع كأسٍ من الحليب