حليب بودرة، 1.50 كوب
سكر لعمل الكيك، كوب
بيض لعمل الكيك، 2 بيضة
فانيلا لعمل الكيك، ملعقة كبيرة
سكر ، كوب
بيكنج باودر لعمل الكيك،1.50 ملعقة كبيرة
فانيلا ، ملعقة صغيرة
ماء ، 2 كوب
بيكنج صودا لعمل الكيك، 1.50 ملعقة كبيرة
طحين لعمل الكيك، كوب
حليب سائل لعمل الكيك، 50. كوب
عسل ، 3 ملعقة كبيرة
- نحرق كوباً من السكر بقالب الكيك على نارٍ هادئةٍ, ثم نتركه جانباً

- نخلط مقادير الكريم كراميل بالخلاط لمدة دقيقتين, ثم نصبه فوق السكر بالقالب

- نخفق البيض والسكر والفانيلا أولاً, ثم نضيف باقي السوائل

- نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافة, ثم طبقة الكريم كراميل

- نضع القالب في حمامٍ مائيٍ , ويفضل أن يكون الماء ساخناً اختصاراً للوقت

- ندخل القالب إلى الفرن على حرارة 55 مئويةٍ, لمدة ساعةٍ

- نترك القالب ليبرد بحرارة الغرفة, بعدها نضعه بالثلاجة لمدة 10 ساعاتٍ

- نقلب القالب في طبق التقديم ونزينه بالعسل