* فراولة - 3 أكواب
* خلّ بلسميك - ملعقة كبيرة
* جرجير - ملعقة كبيرة
* ملح - بحسب الرغبة
* زيت زيتون - ملعقة كبيرة
* فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
1- قطّعي الفراولة جيداً ثم ضعيها في وعاء متوسط الحجم.
2- أضيفي خلّ البلسميك والفلفل الأسود، اخلطي المكونات ثم اتركيها جانباً لحوالى 1 دقائق.
3- إغسلي الجرجير جيداً ثم قطّعيه وضعيه في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
4- أضيفي الجرجير واخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.
5- زيدي زيت الزيتون والملح مع الخلط من جديد بتأن حتى تتجانس المكونات.
6- وزّعي السلطة في طبق التقديم ثم زيّني بها سفرتك.