* ثوم مهروس - فصان
* عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
* خردل - ملعقة صغيرة
* صلصة ورسسترشاير - ملعقة صغيرة
* مايونيز - كوب
* جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
* ملح - ربع ملعقة صغيرة
* فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض، الخردل وصلصة ورسسترشاير.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- أضيفي المايونيز وجبن البارميزان ثم نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
4- أعيدي خليط المكونات من جديد لتحصلي على مزيج صلصة متجانس.
5- وزعي المزيج فوق طبق السيزر ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.