المكونات:
* لتحضير السلطة:
* خس أيسبرغ - 2
* زيتون أسود منزوع النواة ومقطّع إلى شرائح - علبة
* ذرة حلوة معلّبة - علبة
* فليفلة خضراء كبيرة الحجم - 1
* بصل صغير الحجم - 1
* لتحضير الصلصة:
* مايونيز - كوب
* خردل - نصف كوب
* عسل - ملعقتان كبيرتان
* مربى برتقال - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1- لتحضير السلطة: قطّعي الأيسبرغ والفليفلة الخضراء والبصل.
2- ضعي الخضار والزيتون والذرة في طبق بيركس واخلطي المكونات.
3- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز والخردل والعسل والمربى.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5- إذا كانت الصلصة شديدة بعض الشيء، أسكبي القليل من الماء.
6- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.