* خس مقطع إلى شرائح - رأس
* طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف - 10 حبات
* خرشوف معلب مقطع إلى أنصاف - علبة
* ثوم مهروس - فصان
* زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
* خلّ أبيض - ملعقة كبيرة
* خردل - ملعقة صغيرة
* ملح - بحسب الرغبة
* فلفل أسود - بحسب الرغبة
* زعتر مجفف - ملعقة صغي1- ضعي في طبق التقديم الخس، الطماطم والخرشوف.
2- في وعاء، اخلطي زيت الزيت مع الثوم، الخل والخردل.
3- نكهي بالملح، الفلفل الأسود والزعتر المجفف.
4- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها فوراً.