* طماطم - 4
* خيار - 4
* بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
* بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
* زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
* عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
* ملح - نصف ملعقة صغيرة
* ثوم مهروس - نصف فص
1- إفرمي الطماطم، البصل والخيار الى مكعبات متوسطة الحجم.
2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخضار المفرومة واتركي المكونات جانباً.
3- أخلطي في وعاء زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والثوم.
4- أسكبي المكونات فوق الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- انثري البقدونس على وجه السلطة ثم قدميها على سفرتك.