* 1 رشة قرنفل
* 1 كوب مرق الدجاج
* 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
* ¾ كوب لوز (مطحون)
* ¼ كوب بقسماط مطحون
* ¼ كوب كريمة لبّاني
* يسخن الزيت في مقلاة ويضاف إليه البقسماط المطحون.
* يحرك المزيج حتى يحمرّ البقسماط المطحون قليلاً.
* يضاف اللوز والقرنفل ويطهى المزيج مع التحريك حتى يحمرّ قليلا.
* تضاف مرقة الدجاج تدريجياً ويحرك المزيج على النار ليصبح ناعماً.
* وإذا كان سميكاً جداً، تضاف إليه 2 إلى 3 ملاعق طعام من مرقة الدجاج.
* ترفع الصلصة عن النار وتضاف إليها الكريمة وتقدم.بالهنا والشفا