المكونات:
250 غرام عدس، منقى
1 طماطم، مبروشة
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيره بقدونس
1 ملعقة صغيره كزبرة
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/4 كوب زيت
ملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيره فلفل أحمر بودرة، حلو
1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
ماء كافي للطهي
طريقة التحضير:
1. في قدر على نار هادئة، توضع كل المكونات وتترك حتى تغلي.
2. يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى ينضج العدس.
3. يرفع القدر عن النار، يسكب شوربة العدس المغربية في طبق ويقدم ساخناً.