1 كوب عدس
1 ملعقه صغير ه كركم
بصل ، حسب الرغبة
شعيريه، حسب الرغبة
ملح ، حسب الرغبة
5 كوب ماء
1. يوضع العدس في قدر على النار مع 5 اكواب ماء لمده 20 دقيقه. 2. ينقل إلى في الخلاط ويخلط جيداً.

3. يحمى القدر ويضاف اليه القليل من الزيت وقليل من البصل والكركم.

4. يضاف العدس المهروس اليه ويترك على النار متوسطه لمده 3 دقائق.

5. تضاف اليه الشعريه حسب الرغبه.

6. يترك على نار متوسطه لينضج وأخيراً يضاف الملح.

7. تقدم الشوربة ساخنة.