المكونات:
* خس - نصف رأس
* خيار - 3 حبات
* طماطم كرزية - نصف كوب
* زيتون أخضر منزوع البذر - نصف كوب
* مكعبات كروتون - بحسب الرغبة
* جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
* بقدونس - ربع باقة
* زيت - ربع كوب
* خردل - ملعقتان صغيرتان
* سمك أنشوفي معجون - ملعقتان صغيرتان
* ملح - رشة
* فلفل أسود مطحون - رشة
* مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
* صلصة ورسترشاير - نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- إغسلي الخس، الخيار، البقدونس والطماطم ثم افرمي وقطعي المكونات.
2- ضعي الخضروات مع الزيتون، الجبن ومكعبات الكروتون في وعاء كبير.
3- أمزجي الزيت، الخردل، الأنشوفي، الملح، الفلفل الأسود المطحون، المايونيز وصلصة ورسترشاير في وعاء صغير.
4- وزعي الصلصة على سلطة السيزر.
5- أخلطي السلطة وقدميها باردة.